文\楊堪旺

溫風至，夏雨落。小暑節氣，長夏默默。

小暑是農歷二十四節氣之第十一個節氣，也是夏天的第五個節氣，表示季夏時節的正式開始。這一天，太陽到達黃經105度，天氣開始正式進入炎熱的時期，只是還沒有達到最熱的時候，所以這個節氣叫做小暑。故有民諺云：“小暑不算熱，大暑三伏天”。

小暑三候

在二十四節氣中，每個節氣有十五天的時間。古人根據實踐中總結出的經驗，將這十五天又分成三個階段，分別概括它們的特點，這就是所謂的“三候”。而小暑的三候分別是：

一候溫風至。

“小暑過，一日三分熱”，說的就是小暑節氣過后，天氣開始進入一年中最炎熱的階段，涼風習習的日子已經遠去了。而這之后，即便有風，也都是“溫風”，天地之間都仿佛變成了一個大蒸籠，故又有“大暑小暑，上蒸下煮”一說。

二候蟋蟀居宇。

也作蟋蟀居壁，大致是說，這個時期蟋蟀的羽翼還沒有長成，只能躲在洞穴中“面壁”。要等到農歷的七八月份，蟋蟀才會跑到田間求偶。

三候鷹始鷙。

這是說再往后五天，雛鷹感受到肅殺之氣，開始練習飛翔，為以后的搏擊長空做準備了。

而這小暑三候在唐代詩人元稹《小暑六月節》：“倏忽溫風至，因循小暑來。竹喧先覺雨，山暗已聞雷。戶牖深青靄，階庭長綠苔。鷹鹯新習學，蟋蟀莫相催?！钡脑娋渲芯畜w現。

小暑習俗

1.祭祖先

在小暑這一天，一些地方會有祭祀祖先的傳統習俗。人們會焚香祭祀祖先，祈求祖先保佑家庭安康，祈求豐收和平安。

2.曬紅綠

民間有俗語道“六月六，人曬衣裳龍曬袍”。在隴南一些地方也有“六月六，家家曬紅綠”的說法。就是說，趁小暑時節在烈日下暴曬衣服、書畫，可防止受潮霉變損壞，祛除霉味，即所謂的“曬伏”“曬霉”。

3.吃藕

相傳在民間，小暑吃藕的習俗由來已久。六七月的鮮藕吃起來滋潤爽口，清脆甘甜，也是消暑佳品。藕中膳食纖維比較多，有多種維生素，而且還含有豐富的鈣磷鐵鉀等元素和大量的碳水化合物，有清熱養血除煩等功效。

4.食新

在隴上很多的農耕區，許多地方過去都有小暑食新和祭祖的習俗。食新是將新打的米、麥等磨成粉，制成各種面餅、面條或者炒面等，鄉里鄉親分享來吃，表達對豐收的一種祈愿。同時，這些新貨也要準備一份獻給祖先，在祭祀祖先的同時，懇請祖先保佑風調雨順。也有地方叫吃“伏面”、品新酒的。據說“吃新”乃“吃辛”，是小暑節后第一個辛日。

5.伏羊

“吃伏羊”這個習俗，在《漢書》中就有記載，“久之，伏日，詔賜從官肉”。該習俗可追溯到堯舜時期，小暑節氣民間傳有“伏羊一碗湯，不用神醫開藥方”的說法。

6.戴香囊，熏草藥

小暑時節，一些地方會有戴香囊，熏草藥的習俗。香囊通常由布料制成，內部裝有一些香料或草藥。人們會將香囊掛在身上或放置在枕頭下，以驅邪避災、祈求平安和健康。

小暑時剛剛進入酷暑季節，一些地方會熏草藥，就是用一些具有清涼作用的草藥，如艾草，薰衣草等，進行熏陶或泡浴，以預防疾病，保持身體健康。

7.食清涼，白虎湯

由于小暑時節天氣炎熱，人們通常會提倡吃一些清涼的食物來防暑降溫。比如西瓜、鮮橙、檸檬、涼粉、冰棍等。食之，不僅能解渴，還可以緩解炎熱天氣帶來的不適感。

尤其進入小暑，夏日炎炎，動不動會大汗淋漓，為補充人體急需的水分。于是就有了飲“白虎湯”之說，而享有“天生白虎湯”美譽的西瓜就尤為推崇。另外鮮水果、西紅柿等，能生津止渴，對于治愈口渴煩躁，消化不良等熱癥都有很大的幫助。

獨特習俗

天水歷史悠久，素有羲里媧鄉之稱，因此在文化習俗方面，更是淵源深厚，和全國各地的習俗有相似之處，亦有其獨特的地方風格。

1.曬伏

“六月六”相傳這是龍宮曬龍袍的日子。因為這一天，差不多是在小暑的前夕，是一年中氣溫升高，日照時間最長，陽光輻射最強的日子，所以家家戶戶多會不約而同地選擇這一天“曬伏”，就是把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受陽光的暴曬，以去潮，去濕，防霉防蛀。

2.撂百索子

民間說“六月六”百索子撂上屋。相傳天上的牛郎星和織女星被銀河分割在兩岸，一年中只有“七月初七”這一天可以相會。但在他們中間卻橫阻著一條銀河，又沒有渡船，怎么辦呢？所以六月六這一天，天水很多鄉間的兒童將端午節戴在手上的“百索子”撂上屋讓喜鵲銜去，在銀河上架起一座像彩虹一樣美麗的橋，以便牛郎和織女相會。

3.伏日祭祀

伏日，古人說：伏是“隱伏避盛暑”的意思，伏日祭祀，遠在先秦已見著錄。古書上說，伏日所祭，“其帝炎帝，其神祝融”。炎帝傳說是太陽神，祝融則是炎帝玄孫火神。傳說炎帝叫太陽發出足夠的光和熱，使五谷孕育生長，從此人類不愁衣食。人們感謝他的功德，便在最熱的時候紀念他，因此天水很多地方也有了“伏日祭祀”的習俗。

4.吃湯面

天水人喜面食，小暑炎熱，又加之新菜籽、新麥上場，故而勤勞的天水人便第一時間榨新油、磨新面，做最新鮮的漿水面，涼面，面魚，釀皮子，“食新”也解暑降溫。